Kakao ceremonialne – czym się różni od zwykłej czekolady? Prawdziwe ceremonialne kakao znacznie się różni od zwykłego kakao, a tym bardziej od czekolady! Zwykłe kakao to produkt w dużym stopniu przetworzony, odtłuszczony, z dużo niższą zawartością teobrominy. Kakao ceremonialne pochodzi tylko i wyłącznie z natywnych rodzajów kakaowca, czyli oryginalnych, pierwotnych. Ma postać sprasowanej, matowej pasty wykonanej z surowych ziaren kakaowca, do złudzenia przypominającej dobrą, kruszącą się w rękach czekoladę. Jest delikatnie fermentowane, ma organiczny charakter i pełne cennych składników odżywczych i związków o zbawiennym wpływie na organizm.